Varenie nanovo premyslené od roku 1963
Už viac ako 60 rokov vyvíjame inovatívne riešenia na varenie, ktoré uľahčujú každodenný život. Vychádzajúc z vízie sprístupniť vedomé varenie všetkým, naše kvalitné produkty a inteligentné technológie inšpirujú ľudí po celom svete, aby znovu objavili radosť z domácich jedál.
Náš príbeh
Lepšie stravovanie, vtedy aj dnes
Všetko sa začalo dobrým nápadom: v roku 1963 Andrew W. Garfield a Georg Timmermann vyrobili svoj prvý riad z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a predávali ho v Nemecku pod názvom AMC – skutočnú inováciu. Prvá séria riadu AMC M25 zaznamenala obrovský úspech. Vďaka nehrdzavejúcej oceli a inovatívnym spôsobom varenia bez pridávania vody a vyprážania bez tuku bola vo Švajčiarsku založená spoločnosť AMC International Alfa Metalcraft Corp. AG, čím sa začala expanzia firmy po celej Európe.
Náš príbeh
Široká škála jedál pripravovaných v nádobách a panviciach AMC
Už v 70. rokoch umožňovali nádoby a panvice AMC pripravovať rozmanité jedlá rýchlo a jednoducho. Mnohí ľudia však stále používali tuk na zvýraznenie chuti, hoci čoraz viac z nich chcelo jesť zdravšie. Bolo potrebné nájsť nové spôsoby prípravy chutných a zdravých jedál spolu s vhodnými receptami.
AMC reagovalo sériou M27 v novom dizajne a v roku 1978 založilo AMC inštitút, ktorý vyvíjal recepty na chutné jedlá úplne bez pridania tuku.
Náš príbeh
Rastúci dopyt po zdravšom a rýchlejšom varení
V 80. rokoch sa fitness a uvedomelá výživa stávali čoraz dôležitejšími, no potraviny bohaté na sacharidy naďalej dominovali. AMC sa zameralo na osvetu v oblasti výživy a chcelo varenie ešte viac zjednodušiť, aby sa uvedomelá strava stala súčasťou každodenného života.
So sériou M28 uviedla spoločnosť AMC v roku 1983 na trh prvý teplotne riadený kuchynský systém – s kapsulovým dnom Akkutherm, ukazovateľom teploty Visiotherm a rýchlovarnou pokrievkou Secuquick – pre kontrolované a pohodlné varenie.
Náš príbeh
Séria M29 – nový vzhľad a nové funkcie pre nové desaťročie
V 90. rokoch získavali na popularite biopotraviny a ľudia boli ochotní viac investovať do kvalitných surovín. Ľahké šaláty, celozrnné výrobky a medzinárodná kuchyňa postupne vytláčali rýchle občerstvenie. Nové technológie zároveň menili spôsob varenia.
AMC uviedla so sériou M29 na trh nádoby vhodné na indukciu – pre bezpečné varenie na všetkých typoch varných dosiek. Audiotherm doplnil Visiotherm o akustické signály. S produktom Atmosfera prišla na trh aj prvá mobilná varná doska, ktorá umožňovala aj zapekanie a pečenie.
Náš príbeh
Zmena stravovacích návykov
Čoraz väčšia časť populácie menila svoje stravovacie návyky a hľadala zdravší spôsob stravovania. Vďaka tomu sa boom biopotravín rozšíril medzi širšie vrstvy obyvateľstva. Napriek dobrej vôli mali najmä pracujúci ľudia problém nájsť si čas na prípravu čerstvých jedál.
Produkty ako AMC Secuquick pomáhajú pracujúcim ľuďom vďaka vhodným receptom pripraviť chutné jedlá s minimálnou námahou. Vzhľadom na jeho rastúcu obľubu spoločnosť AMC ďalej zdokonaľovala rýchlovarnú pokrievku. Pod názvom „Secuquick softline“ ponúkala odteraz dva rôzne spôsoby varenia pre rôzne druhy surovín.
Náš príbeh
Séria M30 – nové spôsoby varenia
V roku 2010 sa varenie stalo životným štýlom. Spoločná príprava jedál sa zmenila na spoločenskú udalosť, inšpirovanú televíznymi šéfkuchármi a novými metódami, ako je napríklad varenie v pare. AMC predstavilo prémiový systém M30 s plne automatickým riadením teploty a času. Audiotherm a prenosná varná platňa Navigenio automaticky upravovali teplotu. Systém doplnili naparovacia pokrievka EasyQuick, panvica Hot Pan s textúrovaným dnom a brunch panvica oPan.
Náš príbeh
AMC Cooking System – kde sa inovácie stretávajú s pôžitkom
S rozšírením smartfónov a neustáleho prístupu na internet sa zmenili aj návyky pri varení. V roku 2021 AMC uviedlo inteligentný systém varenia M30s spolu s prepojenou aplikáciou Cook & Go, ktorá priniesla viac pohodlia a radosti do kuchyne. V kombinácii so systémom nádob M30s a prenosnou varnou platňou Navigenio vznikol prepojený systém poskytujúci úplnú kontrolu nad varením. Za tento produkt získalo AMC v roku 2021 ocenenia Kitchen Innovation Award a Golden Award – Best of the Best v kategórii malých elektrických spotrebičov.
Od dedičstva do budúcnosti
Svet sa stal rýchlejším a digitálnejším, no náš cieľ zostáva rovnaký. Vyvinuli sme sa z priekopníka v oblasti uvedomelého varenia na globálneho odborníka na inteligentné varenie – a spájame naše dedičstvo z roku 1963 s technológiami budúcnosti. Vedení našimi základnými presvedčeniami ťa aj dnes povzbudzujeme, aby si sa stravoval lepšie a žil lepšie.
Hodnoty, ktoré nás vedú.
Naše základné hodnoty sú našou severkou, našim-vodítkom. Zabezpečujú, že každá inovácia a každé poradenstvo stavajú tvoj úspech do centra pozornosti.
Budovať dôveru prostredníctvom otvorenej komunikácie.
Budujeme dôveru a vzťahy prostredníctvom otvorenej, transparentnej komunikácie a výmeny.
Rozvíjať potenciál a celoživotne sa vzdelávať
Veríme v náš neobmedzený potenciál a podporujeme celoživotné vzdelávanie a osobný rast.
Dodržiavať sľuby.
Dodržiavame naše sľuby a prostredníctvom účinných inovácií vytvárame udržateľnú pridanú hodnotu.
Vidieť znamená veriť.
So sídlom vo Švajčiarsku a pobočkami na štyroch kontinentoch je AMC aktívna na celom svete – podporovaná silnou sieťou približne 8 500 angažovaných obchodných partnerov a partneriek vo viac ako 30 krajinách, ktorí zabezpečujú osobné poradenstvo.
Vyrobené v Európe: kvalita, ktorej môžeš dôverovať.
Prémiové systémy si zaslúžia prvotriedny pôvod. Naše produkty vyrábame vo vlastných európskych závodoch s najvyššou precíznosťou. Táto dôslednosť je zárukou dlhej životnosti a kvality, ktorá charakterizuje AMC už po celé generácie – skutočné „Made in Europe“, na ktoré sa môžeš každý deň spoľahnúť.
AMC Food Lab: kde sa inovácie stretávajú s chuťou.
Food Lab je naším centrom kulinárskeho výskumu. Tu analyzujeme prepojenie výživy a technológie, aby sme zdokonaľovali metódy AMC. Ako udávateľ tempa stanovuje Food Lab štandardy, ktoré inšpirujú našich odborníkov a poradcov na celom svete.